La carte du Restaurant Le Dorlan à Plouarzel

Nos entrées

Huîtres (6, 9 ou 12) et citron

Foie gras, toasts et confit d'oignons

Salade périgourdine (pommes de terre, magret fumé, gésier, foie gras, tomates, oignons, déglacée au vinaigre de framboise)

Salade paysanne (pommes de terre, champignons, lardons, tomates)

Salade de chèvre chaud (toasts de chèvre, noix, oignons rouges, tomates et tomates confites, miel et huile basilique)

Gambas sautées à la crème d'ail

Escargots (6 ou 12)

Soupe de poissons (croûtons, rouille et emmental râpé)

De 9.50 à 15.50

15.20

12,90
 

9.90

10.90

15.90

8.50 ou 14.50

9.80

Nos plats

Brochette de Saint-Jacques

Fish and chips

Retour de pêche (selon arrivage) sauce beurre blanc

Escalope de veau Saltimbocca (jambon cru, crème d'ail, gratinée)

Escalope de veau normande (déglacée au cidre, champignons et crème)

Souris d'agneau au jus de thym

Burgers : bœuf, poulet curry ou végé 

(pain, tomates, oignons, sauce adaptée au burger, cornichons)

Tartare maison préparée

Pièce de bœuf 

Garnitures au choix : riz - frites - gratin 

Sauces au choix : béarnaise - poivre - roquefort - beurre maître d'hôtel

19.90

16.90

19.50

19.20

18.20

15.50

14.90

16.80

20.50

Nos pizzas

(toutes nos pizzas sont disponibles en base crème)

Margarita : sauce tomate, mozzarella, olives, origan - 9.10 €

Reine : sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons, olives, origan - 10.10€

Quatre saisons : sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, cœur d’artichaut, olives, origan -10.40€

Royale : sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons, œuf, olives, origan - 10.90€

Orientale : sauce tomate, mozzarella, chorizo, merguez, poivrons, olives, origan - 11.40€

Chicken : sauce tomate, mozzarella, émincés de poulet, curry, crème, olives, origan - 11.60€

Calzone : sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons, œuf, crème - 11.60€

Kebab : sauce tomate, mozzarella, préparation kebab, sauce pita, olives, origan - 11.60€

Sicilienne : sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, tomates séchées, olives, origan - 11.90€

Bolognaise : sauce tomate, mozzarella, bolognaise, beurre persillé, olives, origan - 11.90€

Paysanne : sauce tomate, mozzarella, pomme de terre, lardons, œuf, crème, champignons, olives, origan - 11.90€

Savoyarde : sauce tomate, mozzarella, pomme de terre, reblochon, crème, lardons, oignons, olives, origan - 11.90€

Quatre fromages : sauce tomate, mozzarella, emmental, chèvre, gorgonzola, olives, origan - 11.90€

Nordique : sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème, citron, olives, origan - 12.40€

Iroise : sauce tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer, beurre persillé, olives, origan - 12.90€

Sud-ouest : sauce tomate, mozzarella, gésiers de volaille confit, magret, pomme de terre, foie gras, olives, origan - 13.90€

Dorlan : sauce tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer, Saint-Jacques, gambas, beurre persillé, olives, origan - 17.20€

Supplément : 0,70 € / ingrédient